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[转帖] 靓妈叉烧[6P]

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1楼大中小发表于 2013-9-22 14:17 只看该作者

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靓妈叉烧[6P]

烹制方法　

材料：五花肉半斤
调料：酱油（三茶匙），叉烧酱（一茶匙），玫瑰露酒（少许），冰糖（15克）、麦芽糖（适量）

1　五花肉冲洗干净，去皮。

2　用酱油、叉烧酱、玫瑰露酒以及冰糖将五花肉腌4小时左右。

3　连同酱汁一起，将叉烧放入干烧锅中，小火煮20分钟。

4　再放半茶匙麦芽糖，盖上锅盖焖5分钟左右起锅。

5　将叉烧切成小块，摆好盘后即可开吃。

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昨夜風金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-9-22 18:45

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duwei1970

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2楼大中小发表于 2013-9-22 15:21 只看该作者

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就真么简单做好了？真是精简版的，不知道味道如何？

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zhilong1211

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3楼大中小发表于 2013-9-24 10:50 只看该作者

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叉烧肉颜色确实诱人，就是吃起了甜味有些重

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hhh567

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4楼大中小发表于 2013-9-24 11:09 只看该作者

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个人感觉叉烧肉太腻了，甜甜的，不好下饭。

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850919ylb

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5楼大中小发表于 2013-9-25 20:34 只看该作者

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不太喜欢太甜的东西，不是很好下饭

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花非花非花2

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6楼大中小发表于 2013-9-27 22:28 只看该作者

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是甜味的啊，不是很喜欢

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sss1sss

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7楼大中小发表于 2013-9-27 22:37 只看该作者

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这种叉烧肉切成小块再配上一碗白米饭哎呀美味啊。

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taiyangchun

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8楼大中小发表于 2013-9-27 23:45 只看该作者

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呵呵看样子很不错

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shikuangle

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9楼大中小发表于 2013-9-28 01:46 只看该作者

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他他

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