工艺:炒
难度:未知
人数:未知
口味:茄汁味
准备时间:未知
烹饪时间:未知
主料:苤蓝500g
调料:葱适量姜适量福临门天然谷物调和油适量精盐适量香菜适量麻油适量番茄(整个,罐头)1个
甘蓝菜焖面的做法
1.甘蓝菜一棵。
2.切丝备用。
3.熟面,西红柿切块备好。
4.香菜,葱洗净。
5.切成葱花,香菜段放入碗中,倒入香油,醋,盐适量,调好备用。
6.油热后入小花椒,姜丝,西红柿块,炒至汤汁粘稠。
7.入甘蓝菜。
8.入酱油,盐,炒八九成熟。
9.入熟面,均匀的摊在甘蓝菜上。
10.改小火,盖上锅盖,焖上三分钟左右,至熟面热透。
11.关火,倒入调好的香菜料,调匀。盛盘可以吃了。
