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椒麻牛肉10[P]
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作者:
e_o
时间:
2016-1-17 09:57
标题:
椒麻牛肉10[P]
椒麻牛肉的做法
1.准备好辣椒粉，浇上热油，制成红辣油
2.青瓜切丝
3.卤牛肉切片，本人喜欢不厚不薄的，亲可按自己的喜爱切制
4.蒜子剁成末，加入一点点的白开水拌匀
5.加入适量的盐，糖 ，海鲜酱油，老陈醋，花椒油
6 把拌好的酱汁与红辣油准备好
7.取一个碗，把切成丝的青瓜放入，铺上牛肉片
8.铺匀，浇上酱汁
9.淋上红辣油，洒上葱花，这就欧了
烹饪技巧 放了青瓜吃起来爽口些
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作者:
bawh
时间:
2016-1-17 10:57
这道菜难的是怎么卤好牛肉，不爱吃麻的去掉花椒油也没关系
作者:
jixiangjun
时间:
2016-1-17 15:16
最喜欢吃牛肉了，可以学学的
作者:
asdfasdfvvbb
时间:
2016-1-20 22:22
点过椒麻鸡块，学学椒麻牛肉，谢谢楼主分享
作者:
88080398
时间:
2016-1-21 21:30
这个夏天吃最好了，讨厌热的
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